RECETAS1_SPANISH

Salsa chimichurri
Llena un recipiente con 2 cucharadas de orégano deshidratado, 3 cucharadas de perejil deshidratado, 3 cucharadas de ají molido y 1 cucharada de ajo deshidratado.
Agrega 1 cucharada de agua caliente hasta cubrir la mezcla para que se hidrate.
Agrega una pizca de sal, 1/2 cucharada de vinagre blanco y 4 cucharadas de aceite.
¡Listo para sazonar tus recetas de carne argentina!
Salmón al horno en papillote
Prepara trozos de papel de aluminio para cubrir cada pieza de salmón.
Coloca cada salmón encima de un trozo de papel y sazona con aceite, romero en rama, pimienta molida, ajo en polvo, sal y un poco de jugo de limón.
Envolver el salmón con el papel de aluminio, no demasiado pegado, para que el vapor pueda repartirse de manera uniforme.
Hornea a 180º de 20 a 30 minutos.